Protein water es proteína que se toma con agua y se siente como una bebida, no como un licuado. En polvo, la preparas tú en 30 segundos, con 21 g de proteína por vaso y una fracción del costo de las botellas listas.
La proteína de suero tradicional se mezcla con leche o queda lechosa aunque uses agua, porque conserva grasa y otras fracciones de la leche. La protein water usa un aislado (whey isolate) preparado para disolverse transparente en agua fría. Misma proteína, textura completamente distinta: ligera, fría, con un toque ácido como un agua fresca. Es la razón por la que se antoja a mediodía o después de entrenar cuando un batido no.
Las protein water en botella (las de Costco o las importadas) son cómodas, pero pagas agua, envase y logística en cada unidad. En polvo, una bolsa de 400 g de Wala rinde 16 porciones: la proteína por porción es la misma o mayor, y el costo por vaso baja de forma importante. Además decides tú cuánta agua y cuánto hielo.
| Botella lista (RTD) | Polvo (Wala) | |
|---|---|---|
| Proteína por porción | 10 a 20 g | 21 g |
| Azúcar añadida | Varía; revisa la etiqueta | 0 g (stevia) |
| Costo por porción | Alto: pagas agua y envase | Bajo: 16 porciones por bolsa |
| Preparación | Abrir | 30 segundos con shaker |
| Basura | Una botella por porción | Una bolsa por 16 |
| Sabores | Frutales importados | Jamaica · Pepino Limón |
Con 500 ml queda más ligera, como un agua fresca de la fonda; con 300 ml, más intensa. Las dos dan los mismos 21 g de proteína.
Tomar tu proteína con agua fría en un vaso de 350 a 500 ml significa que, además de proteína, te estás tomando agua. Eso es todo lo que hay que decir. Wala no lleva electrolitos añadidos ni cafeína; es proteína aislada de suero con sabor, endulzada con stevia. Si buscas una bebida de electrolitos, es otro producto.
Nada malo: la proteína del polvo es la misma. Con leche sumas la proteína, la grasa y los carbohidratos de la leche; con agua te quedas solo con lo que trae el polvo. Con Wala eso es 21 g de proteína, 92 kcal, 1 g de carbohidratos y 0 g de azúcar añadida por porción.
¿Protein water es lo mismo que clear whey?
Sí, es el mismo tipo de proteína: whey isolate que se disuelve transparente en agua. "Protein water" se usa más para las botellas listas; en polvo se le llama clear whey. La guía completa está en qué es clear whey.
¿Puedo llevarla al gimnasio ya preparada?
Sí. Prepárala en el shaker con hielo; bien fría aguanta un par de horas sin problema.
¿Sabe a proteína?
No. Sabe a agua de jamaica o a agua de pepino con limón. Es lo primero que dicen quienes la prueban.
¿Contiene leche?
Sí. Es proteína de suero de leche y la etiqueta lo indica. Si tienes alergia o intolerancia, consulta a tu médico.
Tu protein water, en polvo y en dos sabores
Wala es un suplemento alimenticio a base de proteína de suero de leche. No es un medicamento. Contiene proteína de leche. Jamaica: saborizante artificial. Pepino Limón: saborizante y colorantes naturales.